我正式澄清
上一次在孟瑀姐家聚會包水餃
肉餡我沒攪勻 煮水餃水餃都破又沾鍋
真的是我這個料理王一時疏忽
你們要對我的手藝有信心 好嗎
最近跑去學烹飪
學的是我喜歡的熱炒
老師上的第一堂課 教了三道菜
其中ㄧ個是我喜歡的紅燒獅子頭
星期六姊姊要回家吃飯
於是我就誇下海口說 好 那我來做紅燒獅子頭
一大早 就跟媽媽去菜市場 買肉 買白菜
準備好好款待
我只能說 紅燒獅子頭累死我了
手續是都很簡單 但很花時間
我從下午兩點開始 看著上課筆記
一整個心驚膽跳怕失敗
除了晚上會沒東西可吃之外
還怕浪費了材料費
光是肉跟白菜 就三百多
我ㄧ整個就是下重本啊~
因為過程是機密
有需要的人 想學的人在自己問我
這就是成品
雖然應該要圓滾滾的獅子頭
我勉為其難的只能算是肉丸
原諒我是第一次做咩
沒有散掉變碎肉就很了不起了
重點是 很好吃
姊夫可是一口氣吃了三個獅子頭呢
還外帶四個回家...
是真的啦
另外這道是金銀蛋綠野仙蹤
大受好評ㄚ 哈哈哈哈哈哈哈哈
好 下次 聚會我做給大家吃喔
全站熱搜
留言列表
