我正式澄清
上一次在孟瑀姐家聚會包水餃
肉餡我沒攪勻  煮水餃水餃都破又沾鍋
真的是我這個料理王一時疏忽
你們要對我的手藝有信心  好嗎
 
最近跑去學烹飪
學的是我喜歡的熱炒 
老師上的第一堂課  教了三道菜
其中ㄧ個是我喜歡的紅燒獅子頭
 
星期六姊姊要回家吃飯
於是我就誇下海口說  好 那我來做紅燒獅子頭
一大早 就跟媽媽去菜市場 買肉  買白菜
準備好好款待
我只能說  紅燒獅子頭累死我了
手續是都很簡單  但很花時間
我從下午兩點開始  看著上課筆記
一整個心驚膽跳怕失敗
除了晚上會沒東西可吃之外
還怕浪費了材料費
光是肉跟白菜  就三百多
我ㄧ整個就是下重本啊~
 
因為過程是機密
有需要的人  想學的人在自己問我
這就是成品
 
雖然應該要圓滾滾的獅子頭
我勉為其難的只能算是肉丸
原諒我是第一次做咩
沒有散掉變碎肉就很了不起了
重點是    很好吃
姊夫可是一口氣吃了三個獅子頭呢
還外帶四個回家...
是真的啦
 
另外這道是金銀蛋綠野仙蹤
 
 
大受好評ㄚ   哈哈哈哈哈哈哈哈
 
好   下次  聚會我做給大家吃喔
 
 
 
 
 

楊 ㄚ雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 酸酸
  • <div><strong>不錯不錯耶!你做的菜看起來很美味唷!!</strong></div>
    <div><strong>給你拍拍手啦! </strong></div>
  • 小草
  • <div>哇塞,</div>
    <div>真的假的,</div>
    <div>什麼時候做給我吃阿? </div>
  • ㄚ雅
  • <div>是的~</div>
    <div>我真的訝異我自己會做紅燒獅子頭</div>
    <div>蔥我是想要多放一點    可是現在蔥很貴阿~</div>
    <div>還有   那個菜湯     是我不小心放太多水</div>
    <div>因為我忘了  青菜會出水</div>
    <div>我會繼續進步的~</div>
    <div> </div>
  • Anna
  • <div>雅~~今天有个网友以为你是主持人阿雅~~</div>
    <div> 还蛮像的~~</div>
    <div>开心哦</div>
    <div> </div>
    <div>oh~~ye`~~ </div>
  • Anna
  • <div> 紅燒獅子頭好像吃~~~</div>
    <div>好久没来看你了~~最近怎么样  忙吗~~</div>
    <div>keep well~~</div>
    <div>开心哦~~</div>
    <div>保重 ^_^</div>
  • Yi Wen
  • <div>這紅燒獅子頭看起來是真的好吃ㄟ~ 不賴喔</div>
    <div>但是.....那個菜湯 ,確定不是ㄆㄨㄣ喔........造型要加強些啦! </div>
  • 皎子
  • <div>.......我是沒資格說什麼啦</div>
    <div>不過菜湯那麼多是正常的嗎??</div>
    <div>好啦!!  好厲害哦!!</div>
    <div>沒想到你真的有好好學  我以為你說說而已</div>
    <div>小看你了  哈哈哈 </div>
  • yuting
  • <div>我認為灑些蔥花會比較美觀  以紅燒獅子頭的外型 感覺蔥切成細絲狀灑上去 會比較美.....    </div>
  • Haley
  • <div>開始賢慧起來~ ^^</div>
    <div> </div>
    <div>獅子頭有屌到! </div>